鲜榨橙汁
食材 :橙子
方法 :将橙子洗净去皮,切成小块放入榨汁机中榨成汁,不仅能当早餐还能当作餐间饮料,健康又美味!
鲜橙蒸蛋
食材 :橙子、鸡蛋、食盐
方法 :将橙子洗净切成两半,挖出橙肉并捣碎。将鸡蛋打散同橙肉混合后倒入橙皮中,8分满。
放在锅中蒸8~10分钟后取出,香甜可口的鲜橙蒸蛋就做好了!
橙香鸡腿
食材 :橙子、鸡腿、料酒、生抽、糖、洋葱、八角等
方法 :将鸡小腿洗净,用料酒、生抽、白糖、橙汁腌好备用。
洋葱切末,倒入锅中炒香,再加入八角、桂皮、香叶翻炒,倒入鸡腿,盖上锅盖焖煮30分钟,待到鸡肉熟软,撒上盐、胡椒粉,和几片香橙片即可出锅。
橙子鸡
食材 :橙子、肌肉、芝麻油、葱蒜、酱油、糖、八角等
方法 :鸡肉切块,橙子切片,葱切段,蒜切末备用,用芝麻油、蒜、盐,将鸡肉腌制20分钟。
将鸡肉沾裹上玉米粉,热油炸至金黄。
热锅入油,加入辣椒、八角、果皮爆炒后,倒入炸好的鸡肉、橙汁、糖、酱油,煸炒5分钟,大火收汁即可出锅。
橙子吃完了,橙皮千万别扔!