补钙明星NO.6 豆腐
分析数据表明，100克石膏豆腐中的钙含量为116毫克，100克卤水豆腐中的钙含量为138毫克。吃200克豆腐的钙比半斤牛奶还要多呢。
在此需要特别说明的是，含钙量高的石膏豆腐是传统方法制成的豆腐，而不是现在市场中常见的内酯豆腐。内酯豆腐是用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的，这样做出了的豆腐很水嫩，但营养价值却大大不及石膏豆腐。100克内酯豆腐的钙含量为仅17毫克，不仅钙含量降低，镁、蛋白质含量较传统豆腐也差得多。所以大家买豆腐的时候，要记得看一下成分，买用石膏点的豆腐或豆腐脑，含钙量才会更高哟。
除了豆腐，各种豆类的钙含量也很丰富，比如100克大豆的钙含量是364毫克，黑豆的钙含量比黄豆含量高。常食各种豆类，也能补钙。但这里要特别告诉一下大家，豆浆的钙含量是不如牛奶的。因为豆浆是大豆加20倍水后磨制而成，大豆的钙含量稀释20倍之后，就变成了每一百克仅含有15毫克的钙，这个数值只有牛奶的十分之一，小油菜的十二分之一，大白菜的五分之一。所以豆浆的钙含量并不高。
补钙明星NO.7 虾皮
100克虾皮的含钙量居然高达2000毫克，是含钙量最高的食物。妈妈会特别把虾皮做成虾皮粉给宝宝吃，这样做一方面能调味，让食物变得更美味，另一方面还可以补钙。
但需要注意的是，虾皮虽然含钙量高，但吸收并不高。虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但虾皮的钙很难吸收，大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。而且虾皮由于太咸，放在菜里的量达不到要求。所以虾皮虽然含钙量高，但利用率不高，相比之下，牛奶及奶制品、蔬菜、芝麻酱中的钙利用率就高的多。
补钙明星NO.8 鱼和贝类
虽然水产海鲜算肉类，但它们其实也是很不错的补钙食物：鱼类的含钙量约为50-150毫克/100克；贝类含钙量通常高于200毫克/100克。
不过，水产品也不能过量吃，建议每天吃40-75克，每周280-525克就够了。
