去年长至在长安
策杖曾簪獬豸冠
此岁长安逢至日
下阶遥想雪霜寒
十一月中，岁时暮深，日光短至，日影长至。
白昼最是时光短，奈何相思胜夜长。
冬至之日，昼最短，夜最长，思念最深。庆幸的是，冬至之后的日子，时光一点点长，从此思念就有了着落。
它们变成了家人一碗碗，一锅锅，一炉炉的冬至美味。
《淮南子》记载：“阳气萌，故曰冬至为德。”
冬至，最为古人所称道的便是“一阳生”，一阳复圆，是将团圆。
人们在这样的好日子，吃圆圆的食物，做圆圆的事。
春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。
时节之美，在于它必然的轮转，需细细品来，方觉有味。
此时，白雪却嫌春色晚，故穿庭树作飞花。
中国古代将冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动。”
蚯蚓，在阴气强盛的日子，卷缩身体。
麋鹿之角因感到阴气，而消退而解角。
坚冰深处春水生，阳气正在从地里萌生。
檐流未滴梅花冻
一种清孤不等闲
天涯霜雪霁寒宵
微阳初生窥鸟言
玉洁雪骨消冰魂
冷风漱漱急收色
九九升降月华清
残阳睡寒冰
红柿最多情
雪压枝头低
小舟载归人
祭天
《东京梦华录》记载:“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
“祭天”即是古代的“郊祀”礼，是历代帝王禳灾祈福的一种方法，是冬至日必须举行的一种仪式。
南吃团子
冬至吃汤圆，是我国江南地区的传统习俗。
汤圆也称汤团，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”。
每逢冬至日清晨，南方各家各户都会开始磨糯米粉，并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅，包成冬至团。
一口甜糯下肚，再配上随锅煮的甜汤，有甜有咸香。
北吃饺子
在我国北方，每年农历冬至日，都有吃饺子的习俗。
民间谚语云:“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这亦是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药之事。
东汉时，张仲景曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。他在冬至那天向民众施舍“祛寒娇耳汤”，喝了汤浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。
后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。
消寒会
《金陵岁时记》记载:“吾乡当冬至节后，九人相约谦饮，自头九以至九九，各主东道一次，名日消寒会，文人墨客饮酒之余，兼及韵事。”
冬至之后，招集朋友，轮番聚饮，称为消寒会。
家人朋友一聚，吃吃喝喝，锅里时不时飘出动人的香气，胃暖心亦暖。
献袜履
古代女子在冬至日向公婆敬献鞋袜。
三国时魏国曹植在《冬至献袜履表》中言:“亚岁迎祥，履长纳庆。”
旧俗中无论南北，都流行这一风俗，寓意“阳生于下，日永于天，长履景福，至于亿年。”
窖鲜花
明代张置的《疑耀》中有较为具体的记述：“京师风俗，人冬以地窖养花，其法自汉已有之……”
冬至正午之时，卖花声便在街巷中到处响起，女子争相购买山茶、茉莉、珠兰之类的鲜花，用铜丝编制成别致的形状，可在鬓边斜挂或襟前点缀。
而芍药、碧桃、海棠、玫瑰等花，选取鲜嫩待放的花苞，围插成巨球或者制成彩篮，悬挂在帐中，芳香四溢，令人陶醉。
这一日，中国大地上演着不同的迎冬习俗。
这个世界不缺宏大的命题，不缺高屋建瓴，不缺浓墨重彩，不缺绚烂的神话传说，也不缺史诗般的故事……
但在这大大的世界里，一点小小的蕴藉和欢欣，才更值得珍惜。
冬至，飞雪落人间，游子返家乡。
愿君一世长安。
