猪肝南瓜粥
南瓜含有丰富的糖类和淀粉,吃起来又香又甜。南瓜和猪肝都有着丰富的维生素,其中猪肝含有大量维生素A,有助于促进宝宝骨骼发育。这道猪肝南瓜粥吃起来,口感软糯香甜,宝宝也容易接受。
【适宜人群】
8个月以上的宝宝
【食材】
稀米粥1小碗、猪肝30克、南瓜100克
【步骤】
1、猪肝放入清水中浸泡1个小时,期间换水2-3次。
2、将南瓜去皮、去籽,切成小块。
3、将南瓜放入蒸锅中,蒸熟之后,取出,压成南瓜泥备用。
4、将浸泡好的猪肝捞出,用流水反复冲洗几次,然后放入沸水中焯烫熟,取出后捣碎。
5、取一口小锅,倒入米粥,煮开。
6、将米粥中倒入猪肝末和南瓜泥,将食材煮到软烂状态即可。