美味食谱
/西兰花香蕉鸡蛋饼/
材料
西兰花/香蕉/牛奶
鸡蛋/水/淀粉/白糖/盐
步骤
1、将西兰花用水浸泡,加入少量淀粉和盐可以祛除可能残留的农药。
(视频来源:梨视频©朝鲜媳妇辣白菜)
2、小火烹煮西兰花。
3、将煮好的西兰花切成小薄片备用。
4、香蕉去皮切片,大概在0.5厘米左右,备用。
5、将准备好的鸡蛋去壳,放入碗中搅拌打散。
6、向打散的鸡蛋中放入盐、白糖、西兰花、牛奶、香蕉搅拌均匀。
7、热锅起油,小火煎制即可。
/虾仁西兰花/
材料
西兰花200克/青虾10只
蚝油1勺/胡椒粉少许
盐/酱油/油/蒜
步骤
1、西兰花洗净在开水中煮1分钟,捞出沥干备用。
(视频来源:梨视频©香哈菜谱)
2、准备去除虾皮虾线的青虾10只,加入胡椒粉、盐、酱油,拌匀腌制10分钟。
3、热油起锅,将蒜爆香,放入腌制好的虾,待虾变色加入西兰花,翻炒均匀。
4、最后加入少许蚝油和盐,翻炒均匀即可出锅。
/西兰花茄子照烧鸡/
材料
茄子/鸡胸肉/西兰花
味增酱/料酒/豆瓣酱/香油
步骤
1、将茄子切厚片,鸡胸肉切小块,西兰花切小朵,将所有食材放入一个大碗里备用。
(视频来源:梨视频©咕噜健康餐)
2、用一勺味增酱、一勺料酒、小半勺的豆瓣酱、半勺香油调成酱料,浇淋在蔬菜上。
3、最后包上保鲜膜放入微波炉,大火加热4到6分钟即可,美味又健康,是不是很简单啊~
看完西兰花如此多的功效
你是不是也心动了呢?
享受美味佳肴的同时
还能减肥瘦身
兜得慧早已按捺不住啦
今晚就亲自下厨吃起来吧~