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家常绿豆汤的做法煮不煮开花,区别竟然这么大

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绿豆加点料

绿豆+南瓜:减肥瘦身

绿豆有清热解暑的功效,不管是做成绿豆汤还是绿豆汁,都是夏季绝佳的清凉饮品。绿豆汤不要光煮,不如加点南瓜一起吧。

南瓜的味道非常甜,能够增加绿豆汤的香甜口感。另外,南瓜的营养价值非常高,膳食纤维很丰富,与绿豆汤一起吃,具有减肥瘦身的效果。让夏季的肉肉喝着汤就不见。

 绿豆+陈皮:解暑健脾

夏季脾胃容易不舒服,对油腻的食物容易生厌。陈皮有燥湿理气、和胃健脾的功效,可以帮助加强脾胃功能。

而且,在汤里多加陈皮,这样煮出来的绿豆汤可以起到去暑气的作用。因为陈皮性温味苦,祛痰消食,补气血,和绿豆一起炖煮的话,刚好能激发绿豆的功效,起到真正去暑气的效果。

 绿豆+百合:养心除烦

炎热的天气容易影响心神,让人感觉心烦意乱、烦躁不安。百合有养阴润肺、清心安神的功效。将百合和绿豆一起煮,解暑的同时,安定心神,心静自然就凉啦~

 绿豆+薄荷:清咽利喉

如果觉得嗓子不太舒服的话,不妨在煮绿豆汤的时候,加一点薄荷进去。薄荷清清凉凉的,加入绿豆汤中,喝起来口感清爽微凉,超级舒服呢。

绿豆+莲子:清热去火

天热很容易上火,莲子是非常好的降火食物,绿豆寒凉,能够清除人体内的热毒,而莲子里面含有很多的生物碱,和绿豆一起搭配,效果翻倍人不燥~

绿豆+金银花:解毒护肾

绿豆中富含胰蛋白酶,能有效抑制蛋白质分解,减轻肾脏压力,从而保护肾脏。而金银花同样具有解毒的功效,二者一起结合,可以保护肾脏。

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