油炸花生米的做法大全，好吃又香脆，珍藏了

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糖霜花生

材料

300克花生、60克玉米淀粉、150克白砂糖、半杯水

步骤

1、在锅中用小火翻炒花生，直到变得很脆，盛出，备用；

2、玉米淀粉倒入碗中，在微波炉中用大火加热2分钟；

3、在锅中倒入水和白糖，用中火加热，不断搅拌，使成糖浆；

4、然后在糖浆中拌入花生，再慢慢地倒入玉米淀粉；

5、像翻炒一样在锅中搅动，直至炒干，盛出。