油炸花生米的做法大全，好吃又香脆，珍藏了

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水煮花生

材料

1斤新鲜花生、1/4杯盐、6杯水

步骤

1、不断冲洗花生，直到水变清；

2、然后将花生放入炖锅中，加盐，倒入水；

3、用大火烹煮12小时，不时查看，以防需要添水；

4、再转成小火，慢炖9-12小时；

5、盛出时过滤掉盐水，装入瓶中冷却。