减肥食谱一周瘦10斤你别乱吃，第一名竟然是它

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 第2名 黄瓜

减肥时以黄瓜代餐实在是太普遍了。没错，只需两根黄瓜就能抵一顿夏日晚餐，绝对是消暑减脂的利器。因为黄瓜含有细纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助宿便的排出，促进机体新陈代谢。

怎么吃

生吃才是对黄瓜最大的尊重！食用前记得在盐水中泡至15-20分钟，以去掉农药残留。

食用禁忌

辣椒、花菜、菠菜、西红柿等这类维生素C含量较高的蔬菜，不宜与黄瓜同吃。其中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，从而流失营养价值。